產品特點

  • 一套3件有水果刀、刨皮刀、砧板。
  • 陶瓷用料放便輕巧、易潔不易生銹更衛生!
  • 放便日日食生果更健康!

 

陶瓷刀具用於現代廚房,具有一系列不鏽鋼刀無法比擬的優點:

 

1、呵護嬰幼兒健康成長

 

嬰幼兒腸胃脆弱,身體抵抗力較差,這時餵食的水果、蔬菜與肉類應儘量避免接觸到細菌,以免引起身體不適。陶瓷刀以其獨有的材質優勢,全緻密材料燒制而成,無孔隙產生,特有的非金屬性有效抵抗細菌滋生,在切食過程中保護寶寶的食物不受污染,呵護寶寶健康成長。將陶瓷刀做為嬰兒斷奶後的烹飪刀具是最佳的選擇。


2、永不磨刀,持久鋒利

 

不鏽鋼等相對軟性的金屬刀在使用一段時間後都會出現鋒利度下降,被鈍化的現象。陶瓷刀則不同,它擁有無可比擬的鋒利刀鋒,能削出如紙一樣薄的肉片。精密陶瓷具有超強的硬度及耐磨性,根據材料硬度比較表顯示,它的硬度僅次於鑽石。據測試,精密陶瓷的耐磨性是普通菜刀的60倍,無須打磨,歷久如新。

 

3、鎖住食物營養

 

在使用陶瓷刀切食肉片時,我們會驚奇的發現,肉汁不會流出,這是因為陶瓷刀既薄又鋒利,所以在切食的過程中不會壓迫到肉塊的肌理,完好的保留了食物的營養成份。我們用它切食果汁豐富的水果時效果更加明顯,它讓我們天天能享受到營養豐富的美味食物。 

 

4、抗氧化,不串味

 

使用金屬刀切食物時,有的食物易發生氧化,這將大大破壞食物原有的鮮美味道。有的食物甚至不能用金屬刀切食,以避免發生化學反應,生成有害物質,危害到身體健康。陶瓷刀有效避免了以上情況的發生,它與身俱來的材質優勢,不會與任何食物發生化學反應,保持了食物原有的純正風味,讓您全身心體驗食物美味所帶來的享受。(陶瓷刀非常適合於切食生魚片、水果、蔬菜、無骨肉及熟食)

 

陶瓷刀比較適合青菜、水果果肉、生魚片、竹筍(不含外殼)、肉類、海鮮、不含殼的貝類……等非硬性食物。而傳統不鏽鋼刀具則比較適用那些需要砍、剁的食物,比如骨頭、粗魚刺、冷凍肉品等較硬的食材。

陶瓷刀三件套裝

HK$98.00 一般價格
HK$88.00銷售價格
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